Bodega

Cuatro generaciones de viticultores hacen que conozcan muy bien su oficio y la evolución de la enología para poder compartir con todos vosotros el placer del vino.
Bodegas Fernández Gasco elabora vinos tintos, blancos y rosados con tres marcas bien diferenciadas, Viña Unzaga, Cuba Vieja y Don Florentino. Las instalaciones cuentan con grandes depósitos donde almacenarlos para, más tarde, criarlos y embotellarlos.
Con un equipo humano altamente cualificado muy conocedor de su quehacer diario que apuesta constantemente por dar un muy buen servicio.
En otro orden de cosas, desde Bodegas Fernández Gasco, también se personalizan los etiquetados de sus vinos, proporcionando a sus clientes la posibilidad de tener su propio vino en su restaurante, asociación gastronómica, celebración, hotel…
Bodegas Fernández Gasco cuenta con depósitos de acero inoxidable equipados con tecnología vanguardista y mano de obra cualificada que controla sus vinos en cada momento. Además de una limpieza exhaustiva, dos enólogos controlan todo este proceso para que el resultado final garantice un vino de óptima calidad.
También contamos con depósitos de hormigón, los cuales construyó nuestro abuelo a mediados del siglo pasado, éstos tienen unas paredes de 40 cm y sus interiores están recubiertos por resina Epoxi Alimentaria. Dichos depósitos garantizan, gracias a su espesor, que el vino no sufra cambios de temperatura, manteniendo el vino siempre a una temperatura de 15º C.
